Учебник iiko

Номенклатура, товары, блюда, технологические карты.

  1. Справочники номенклатуры. 
  2. Товары, Блюда, Заготовки, Услуги.

Персонал, зарплата, мотивационные программы.

Дисконтная система.

Остались вопросы?