Себестоимость по последнему приходу в iiko

Себестоимость сырьевого набора по последнему приходу (ССНПП)
Себестоимость позиции по последней поставке по данным технологической карты. Рассчитывается только для элементов, имеющих технологическую карту, по алгоритму ССН, но себестоимость ингредиентов рассчитывается по алгоритму СПП. Если себестоимость хотя бы одного ингредиента не определена (не было ни одного прихода), то в расчете используется оценочная себестоимость (ССС).

По умолчанию этот метод расчета отключен. Чтобы он стал доступен, в файл конфигурации resto.properties добавьте строку disable-fifo-costs=false.

Бесплатное сервисное обслуживание iiko и консультации!

Предоставляется ВСЕМ компаниям, использующим облачное решение iikoCloud на всей территории России и ТС, вне зависимости от компании где приобреталась автоматизация. Всем! Всем! Всем! Зачем платить за сервис если у нас это бесплатно? Приходите обслуживаться к нам, ждем вас!
Узнать подробнее!