Tag - Себестоимость

Себестоимость по последнему приходу в iiko

Себестоимость сырьевого набора по последнему приходу (ССНПП) Себестоимость позиции по последней поставке по данным технологической карты. Рассчитывается только для элементов, имеющих технологическую карту, по алгоритму ССН, но себестоимость ингредиентов рассчитывается...

Увеличиваем точность расчета себестоимости в iiko

Как увеличить точность средневзвешенной скользящей себестоимости в iiko? Стоит ли использовать FIFO? Отвечаем. Файл расчет с формулами: https://disk.yandex.ru/i/Qd5FQQhUcLbdKQ Бесплатное сервисное обслуживание iiko и консультации! Предоставляется ВСЕМ компаниям, использующим облачное решение iikoCloud на...